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本發(fā)明涉及畜牧，具體涉及一種調(diào)節(jié)夏季高溫奶牛生理指標(biāo)與dha的裂壺藻組合物。、隨著消費(fèi)者對(duì)功能性食品需求的快速增加，富含ω-多不飽和脂肪酸（尤其是二十二碳六烯酸，dha）的乳制品已成為營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。世紀(jì)年代，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)dha是大腦、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)的重要成分，尤其在嬰幼兒發(fā)育中不...

本發(fā)明涉及調(diào)味品噴涂，具體是一種椰片脆生產(chǎn)用調(diào)味噴涂裝置。、椰片脆作為一種廣受歡迎的休閑零食，其風(fēng)味多樣性很大程度上依賴于后期調(diào)味工藝。、經(jīng)檢索，公開號(hào)為cnu的專利文獻(xiàn)公開了一種米果調(diào)味噴涂裝置，其包括支撐架，所述支撐架的上部設(shè)置有操作臺(tái)且操作臺(tái)的內(nèi)部設(shè)置有傳送帶，所述操作臺(tái)的側(cè)面設(shè)置有...

本發(fā)明屬于領(lǐng)域食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種脫脂咸奶油及其制作方法。、咸奶油，是以新鮮牛乳為初始物料，借助離心分離技術(shù)，依據(jù)乳脂肪與其他乳成分密度差異，實(shí)現(xiàn)乳脂肪的有效分離與富集，隨后添加適量氯化鈉進(jìn)行調(diào)味，最終形成的富含乳脂肪的乳制品。在食品加工領(lǐng)域，咸奶油憑借其獨(dú)特的理化性質(zhì)，展現(xiàn)出極高的...

本發(fā)明屬于食品生產(chǎn)，具體涉及一種富含菊芋的高鈣營(yíng)養(yǎng)粉及其制備方法。、菊芋塊莖富含多種微量元素、維生素和膳食纖維，是蔬菜中具有重要保健功效的品種之一，也是開發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健食品的理想原料。其核心成分菊粉(又稱菊糖)，是一種天然果糖聚合物，由d-呋喃果糖分子以-(,)-糖苷鍵連接而成，末端以-(,)...

本發(fā)明屬于咖啡沖泡水領(lǐng)域，具體涉及一種助長(zhǎng)淺烘咖啡愉悅型苦味的咖啡沖泡水產(chǎn)品工藝。、淺烘咖啡因烘焙度低，其果實(shí)內(nèi)保留了較多的酸味成分，且咖啡烘焙工藝所賦予的愉悅型苦味顯著低于深烘咖啡，這極大限制了淺烘咖啡滋味復(fù)雜性的體現(xiàn)。當(dāng)前咖啡消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于咖啡滋味的影響因素存在一定的認(rèn)知偏差：消費(fèi)者普遍...

本發(fā)明涉及飼料技術(shù)、養(yǎng)殖，尤其涉及一種添加黃芪多糖的斑鱖高脂飼料及其制備方法。、脂肪是魚類重要的能量來源，在集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中，利用高脂飼料已成為緩解飼料蛋白質(zhì)來源緊缺的重要策略之一。然而，長(zhǎng)期使用高脂飼料易導(dǎo)致養(yǎng)殖魚類脂肪蓄積，引起魚類脂代謝障礙與紊亂，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝，造成氧化應(yīng)激損傷，...

本發(fā)明涉及功能食品制備，具體為一種顯著緩解視疲勞的固體軟糖及其制備方法。、隨著電子屏幕使用時(shí)長(zhǎng)激增及藍(lán)光暴露加劇，視疲勞已成為現(xiàn)代人群的高發(fā)健康問題。葉黃素、花青素等脂溶性活性成分因其對(duì)視網(wǎng)膜氧化損傷的靶向保護(hù)作用，被視為緩解視疲勞的關(guān)鍵功能因子。然而，常規(guī)固體軟糖因高溫熬煮工藝及單一載體...

本發(fā)明屬于飼料制備，尤其涉及一種促進(jìn)肉牛生長(zhǎng)與肉質(zhì)提升的復(fù)合飼料及其生產(chǎn)方法。、隨著人們對(duì)肉類食品需求的不斷增加以及對(duì)肉質(zhì)品質(zhì)要求的日益提高，肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨著既要保證肉?？焖偕L(zhǎng)以提高養(yǎng)殖效益，又要確保肉質(zhì)優(yōu)良以滿足市場(chǎng)需求的雙重挑戰(zhàn)。、在傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖過程中，所使用的飼料往往存在一定的...

本申請(qǐng)涉及食品加工領(lǐng)域，更具體地說，它涉及一種高營(yíng)養(yǎng)辣椒醬及其制備方法。、辣椒又稱海椒、辣角、秦辣椒、辣茄子，是一種一年生或多年生草本植物，研究人員發(fā)現(xiàn)，日常飲食中食用辣椒可以加速腸胃排空，改善消化功能，同時(shí)辣椒中的可溶性膳食纖維可以使人產(chǎn)生飽腹感并有助于減少食物的攝入。另外，如遇寒出現(xiàn)嘔...

本發(fā)明涉及技術(shù)食品機(jī)械工程領(lǐng)域，具體為一種腌菜類的淘洗、脫鹽、脫水、拌混連續(xù)作業(yè)裝置。、腌菜即腌制蔬菜的簡(jiǎn)稱，蔬菜腌制的機(jī)理主要是利用食鹽的高滲透壓作用、微生物的發(fā)酵作用和蛋白質(zhì)的水解作用，以及其它一系列的生物化學(xué)變化，最終使腌制品得以保存，并具有獨(dú)特的色、香、味。腌制蔬菜的品種包括有白蘿...

本發(fā)明涉及食用油加工，尤其涉及一種抗氧化牡丹籽調(diào)和油及其制備方法。、傳統(tǒng)牡丹籽油提取方法存在出油率低(冷榨≤％)、高溫破壞活性成分(損失率＞％)等問題。例如壓榨法配備設(shè)施少，對(duì)各種的品種適應(yīng)力強(qiáng)，易操作，但提取率不高。溶劑萃取法雖可提高提取率，但需要用到有機(jī)溶劑，提取過程中不僅會(huì)有殘留，對(duì)...

本發(fā)明屬于微生物，具體涉及一種益生菌微丸及其制備方法和應(yīng)用。、益生菌作為一類微生態(tài)調(diào)節(jié)劑，因具有調(diào)節(jié)人體腸道菌群、提高免疫力等作用而被廣泛應(yīng)用。根據(jù)官方定義，益生菌是一類當(dāng)攝入足夠數(shù)量時(shí)，對(duì)宿主產(chǎn)生健康益處的活性微生物。益生菌只有在保持活性下才可能發(fā)揮其功效作用，因此，益生菌及其產(chǎn)品加工儲(chǔ)...

本發(fā)明屬于食品加工，尤其涉及一種凍干咖啡粉及其制備方法。、凍干咖啡是一種通過冷凍干燥技術(shù)制成的速溶咖啡，具有方便快捷的特點(diǎn)。與傳統(tǒng)的速溶咖啡相比，凍干咖啡在生產(chǎn)過程中采用了低溫冷凍和真空干燥技術(shù)。凍干咖啡無需研磨或復(fù)雜沖泡，只需加水溶解即可快速制作，適合旅行、辦公等場(chǎng)景。凍干咖啡因脫水徹底...

本發(fā)明涉及功能性食品加工，具體涉及一種慢性應(yīng)激適應(yīng)性代茶飲及其制備方法。、功能茶飲，是指以傳統(tǒng)茶葉或草本植物為基礎(chǔ)，添加具有特定保健或者特定功效的天然成分，再通過科學(xué)配比制成的兼具風(fēng)味與健康功能的飲品，這類茶飲不僅滿足解渴和口感需求，還能針對(duì)特定人群的特定問題提供調(diào)理作用；其中，慢性應(yīng)激適...

本技術(shù)屬于食品加工技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，更具體地講，涉及一種多棱喂料面帶成型機(jī)，用于高加水面條制品加工的面帶成型階段。、面帶成型是面制品加工過程中的重要工序之一。和面后面團(tuán)中的面筋網(wǎng)絡(luò)是分散的、分布不均勻的，淀粉顆粒吸水膨脹后也是松散的，所以面團(tuán)的可塑性、黏彈性和延伸性還沒有顯示出來，只有對(duì)面團(tuán)施...

本技術(shù)涉及攪拌裝置，具體為一種蛋糕自動(dòng)攪拌裝置。、蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來，蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，牛奶、香精和發(fā)酵劑，在蛋糕生產(chǎn)制作的過程中，往往需要添加雞蛋、奶油等，此時(shí)，就需要對(duì)雞蛋、奶油等進(jìn)行攪拌，在蛋糕制作過程中，將其中...

本技術(shù)涉及蓮米心生產(chǎn)加工篩選，具體為一種蓮米心生產(chǎn)加工用篩選裝置。、蓮米芯篩選裝置是專門用于分離蓮子與蓮芯的設(shè)備，它在蓮子加工行業(yè)中扮演著重要角色。、中國(guó)實(shí)用新型專利cnu，公開了一種可連續(xù)生產(chǎn)的蓮肉與蓮芯分離裝置，涉及蓮子加工設(shè)備，包括設(shè)備平臺(tái)、夾持單元和取芯單元；設(shè)備平臺(tái)為矩形...

本技術(shù)涉及核桃加工，具體為一種用于核桃的烘干加工裝置。、核桃烘干的主要目的是為了減少核桃內(nèi)部的水分含量，從而提高其保藏性能并確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，干燥可以顯著降低核桃的水分含量，減少微生物生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，從而延長(zhǎng)核桃的儲(chǔ)存時(shí)間，適當(dāng)?shù)母稍锟梢允购颂业耐鈿じ訄?jiān)硬，同時(shí)保持內(nèi)部果肉的脆度和...

本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備，尤其涉及一種連續(xù)油炸機(jī)。、油炸機(jī)是較為常見的用于炸制食物的機(jī)器，主要將大量食物放置于油槽并浸入熱油中，進(jìn)行油炸。目前市場(chǎng)上的油炸生產(chǎn)線都是使用的連續(xù)油炸機(jī)，因?yàn)橛驼ㄟ^程中會(huì)有食物殘?jiān)淙胗驼C(jī)，長(zhǎng)時(shí)間的高溫會(huì)使殘?jiān)冑|(zhì)發(fā)黑發(fā)苦，影響食品加工的品質(zhì)，因此連續(xù)油炸機(jī)需要...

本技術(shù)涉及腰果烘干，具體為一種腰果生產(chǎn)用的烘干裝置。、腰果仁中脂肪含量較高，約為?%?左右。這些脂肪以不飽和脂肪酸為主，如油酸、亞油酸等，對(duì)人體健康有益。油酸有助于降低血液中的膽固醇水平，亞油酸是人體必需脂肪酸，對(duì)于維持細(xì)胞膜的正常功能和調(diào)節(jié)生理代謝有重要作用。腰果烘干加工是腰果加工過程中...